سوپ ماست

شما به کدام یک ازهنرهای زیر بیشترعلاقه مندید؟

آمار مطالب

کل مطالب : 458
کل نظرات : 356

آمار کاربران

افراد آنلاین : 1
تعداد اعضا : 6

کاربران آنلاین


آمار بازدید

بازدید امروز : 438
باردید دیروز : 1
بازدید هفته : 439
بازدید ماه : 4211
بازدید سال : 17844
بازدید کلی : 153349

تبادل لینک هوشمند

برای تبادل لینک ابتدا ما را با عنوان هنر کده طلایی و آدرس 

ahlehonar.LXB.com 

لینک نمایید سپس مشخصات لینک خود را در زیر نوشته . در صورت وجود لینک ما در سایت شما لینکتان به طور خودکار در سایت ما قرار میگیرد.







نام :
وب :
پیام :
2+2=:
(Refresh)

آمار وب سایت:  

بازدید امروز : 438
بازدید دیروز : 1
بازدید هفته : 439
بازدید ماه : 4211
بازدید کل : 153349
تعداد مطالب : 458
تعداد نظرات : 356
تعداد آنلاین : 1



تبلیغات
<-Text2->
نویسنده : فرهمندی
تاریخ : سه شنبه 21 مرداد 1393
نظرات

برای 4 نفر :

نخود خیس کرده 30 گرم
برنج 60 گرم
پیاز ساطوری شده  1 عدد
کره پاستوریزه  1 قاشق غذاخوری
آرد   2 قاشق غذاخوری
آب قلم 5/1 لیتر
ماست غلیظ پاستوریزه  450 میلی لیتر
نمک و فلفل سیاه  به مقدار کافی
زعفران برای تزیین  به مقدار لازم


طرز تهیه :

 

 نخود را در آب قلم می پزیم تا نرم شود. سپس برنج را اضافه می کنیم تا بپزد. کره را در ماهی تابه می ریزیم و پیاز را در آن تفت می دهیم. پس از آن آرد را اضافه کرده و کمی تفت می دهیم تا بوی خامی آن گرفته شود. سپس آن را به مخلوط نخود و برنج می افزاییم و صبر می کنیم تا سوپ جا بیافتد. نمک  و فلفل را نیز به اندازه کافی به آن اضافه می کنیم.

ماست  را در کاسه ای هم زده و در آخر کار، در حال هم زدن به سوپ اضافه می کنیم. پس از آن حرارت را کم می کنیم . همین که ماست  داغ شد، سوپ را در ظرف مورد نظر می ریزیم و نمی گذاریم ماست بجوشد. سپس با زعفران  و ماست روی آن را تزیین می کنیم.


تعداد بازدید از این مطلب: 1137
موضوعات مرتبط: سوپ , ,
|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0


مطالب مرتبط با این پست
می توانید دیدگاه خود را بنویسید


نام
آدرس ایمیل
وب سایت/بلاگ
:) :( ;) :D
;)) :X :? :P
:* =(( :O };-
:B /:) =DD :S
-) :-(( :-| :-))
نظر خصوصی

 کد را وارد نمایید:

آپلود عکس دلخواه:









عضو شوید


نام کاربری
رمز عبور

فراموشی رمز عبور؟

عضویت سریع

نام کاربری
رمز عبور
تکرار رمز
ایمیل
کد تصویری
براي اطلاع از آپيدت شدن وبلاگ در خبرنامه وبلاگ عضو شويد تا جديدترين مطالب به ايميل شما ارسال شود